南通食堂承包(bāo),哪家比较专业(yè)?
发布时间:2017-06-16 新闻来源:北(běi)京米兰网页版和京朝轩餐饮管理有限公司
北京(jīng)米兰网页版和京朝轩餐饮(yǐn)管理有限公司在南通食堂承包(bāo)管理运作当中,做(zuò)得比较专业,同时也得到了客户的一致(zhì)好评!
夏(xià)天是食品卫生高发的季节(jiē),管理环节预防不能掉以轻(qīng)心!
昨天(6月15日)米兰网页版和京朝轩委(wěi)员会在南通召开食品安全会(huì)议(yì),对(duì)企业、单位、学校(xiào)、医院食堂(táng)负责人在会议(yì)上做了全(quán)面的培训。对卫生、安全、服务(wù)满意度以及(jí)客(kè)户回访的记录(lù),特别是(shì)对卫生、安全(quán)作为(wéi)重点来抓(zhuā)!
北京米兰网页版和京朝轩餐饮(yǐn)管(guǎn)理有限公(gōng)司在南通承包(bāo)的(de)食堂全面推广“五常”管理模(mó)式,最大(dà)程度消除(chú)餐饮服务食品安全(quán)隐患,保障(zhàng)广大(dà)员工、以及师生(shēng)人(rén)员饮食安全。
食堂“五常”管理(lǐ)指:常分类,经常(cháng)清理工作场所的物品(pǐn),分类(lèi)为(wéi)必(bì)需物品与非必需物(wù)品,将必(bì)需(xū)物品的数量降低到最低程度;常整(zhěng)理,物(wù)品命名,贴上标签,确定位(wèi)置;常(cháng)清洁,全区域打扫,保持(chí)环境、物品(pǐn)、容(róng)器(qì)等处(chù)于清洁状态;常检(jiǎn)查,通过一(yī)定的制度和规定,将常分类、常整理、常清洁的工作落实到(dào)每(měi)一(yī)个人,并(bìng)对执行(háng)情况进行检查、监督;常自律,要(yào)求人人依规定(dìng)行事,养(yǎng)成良(liáng)好(hǎo)习惯,遵守工作规则,长期坚持不懈。
京朝(cháo)轩餐饮在食堂(táng)承包(bāo)方面已做10多年,与米兰网页版和京朝轩合作,在(zài)管(guǎn)理(lǐ)运(yùn)作、服务方面(miàn),让(ràng)您无后顾之忧(yōu)!
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