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    食材配送

    2024-07-02 16:06 580
     

    ●配送方式
    一(yī)、服务宗旨:
           凡(fán)用餐人数达50人以上的客户,全(quán)部(bù)免费送货上门,保(bǎo)质(zhì)保量(liàng),物(wù)美价廉!
    二(èr)、服务对象:
           各(gè)大(dà)饭店、酒店、西餐厅、酒(jiǔ)吧、火锅店,学校、医院(yuàn)、KTV娱乐场(chǎng)所,企业食(shí)堂,各大超(chāo)市等(děng)
    三(sān)、服务优势:
           1、公司与国内多家农产(chǎn)品生产基地(dì)建(jiàn)立了业务(wù)合(hé)作关系(xì),相继在北京(jīng)、天津等地大型(xíng)批发地市场设立了物流(liú)采购网点(diǎn),拥有丰富的货物资源。
           2、公(gōng)司拥有现代化的生产加(jiā)工设备和厢式食品(pǐn)配送车队,具有面(miàn)食、蔬菜、肉(ròu)类(lèi)和半成品(pǐn)批量加工配送能(néng)力。
    四、配送(sòng)品种
           蔬菜(cài)类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类(lèi)、调味品类等。
    五(wǔ)、配送方式:
           1、直接配(pèi)送:需(xū)要的蔬菜(cài)经过公司员工(gōng)挑选、检验、包装运到各订(dìng)货单位。
           2、半成品配送(sòng):需(xū)要的蔬菜及(jí)肉类经(jīng)过(guò)公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类(lèi)去皮(pí)毛(máo)、洗(xǐ)净包装(zhuāng)送到各订货单位。
           3、精细加(jiā)工配(pèi)送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫(mò)等形(xíng)状,再(zài)经(jīng)过油、过水程序并(bìng)加(jiā)配上各(gè)种佐料和辅料送到(dào)各(gè)订货(huò)单位。
    配送流程

    流(liú) 程 内容(róng)要求 责任(rèn)部门 表 格(gé)
    1、提供咨询(xún)服务     (1)、向客户提供业务咨询(xún)和业务资(zī)料(liào)。
        (2)、双方达成合作意向。
    营销部 业务资料
      2、价格与质量     双方经理确认(rèn)签字。 营销部 价格表
      3、签订合同     双方签名、盖章生效。 营销部 合同(tóng)书(shū)
    样本(běn)
      4、下订单(dān)     客户(hù)以电话、传(chuán)真、书面等方式下订单(dān)。 客户 客户订单
      5、订单审核     (1)、配送(sòng)部审(shěn)核品名、数(shù)量、质量、规格、送货时间等。
        (2)、经(jīng)理签(qiān)字确认。
    配(pèi)送(sòng)部 客户订单(dān)
      6、配送计划     (1)、将客户订货(huò)资料输(shū)入电(diàn)脑。
        (2)、将订货统计下达给物流仓储。
    配送部 送货单
      7、配菜作业     按(àn)下达的电脑配货单进行配货(huò)。 配送部 送货单
      8、出货检验     (1)、过(guò)称、登(dēng)记。
        (2)、抽检(jiǎn)质量(liàng)、留样。
        (3)、质(zhì)检(jiǎn)员在“出货检验单(dān)”上签字。
    质检员 出货(huò)
    检验单
      9、送 货     (1)、根据客户分(fèn)布情况(kuàng)安排好送货线路(lù)。
        (2)、准时发车送货。
    配送部 发车
    时间表
      10、收 货(huò)     (1)、过称收货。
        (2)、在送货单上签(qiān)名。
    客户
    送货(huò)员
    送货(huò)单
      11、客户服务     及时(shí)处理客(kè)户的(de)投诉及建议。 客户
    服(fú)务(wù)部
    客户意见(jiàn)
    反馈(kuì)表(biǎo)
      12、货款结算     (1)、结帐人员到财务部(bù)拿单。
        (2)、和(hé)客(kè)户财务部门对帐(zhàng),双方签名确认(rèn)。
        (3)、客户按(àn)时支(zhī)付货款。
    财务部 送货(huò)单
    价格表
      13、持续改进     (1)、在(zài)品质、服务、作(zuò)业流程、成(chéng)本控制等(děng)方面进(jìn)行总结。
        (2)、各部门提出改进(jìn)方(fāng)案(àn)。
        (3)、总经理批准执行。
    各部(bù)门
    经理
    改进方案
    ●结(jié)帐方式(shì):
          15天——30天结算一次。
    公司(sī)郑重承诺:
           1、所配送的副食品均有符合国(guó)家卫生标准的许可(kě)证明和检疫证明(míng);
           2、根据厂家要求的质量配送,不合格产品(pǐn)无(wú)条件退回(huí)并及时更(gèng)换;
           3、配送的数(shù)量以厂家订货和过磅为准;
           4、按厂家要(yào)求(qiú)的(de)送货(huò)时间准时配送(sòng)到指(zhǐ)定地点;
           5、可预送至(zhì)厂家认可,再签(qiān)定(dìng)配(pèi)送(sòng)合同;合作期间(jiān)若有不满(mǎn)意(yì)的地(dì)方,随时终止合同;
           6、产品定价(jià)为每周或半个月一次,半个月或一个月结算;
           7、定时跟踪服务:每位客户有专人负责(zé),有回访,有反(fǎn)馈(kuì),认真处理客户(hù)的每一条意见和建议。推荐阅读:托(tuō)管承包模式
     
                                                                                                                                                                                            当前位置:北京(jīng)食(shí)堂(táng)承包

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