京朝(cháo)轩美食节(jiē)食谱(pǔ),展示中国传统美食灵魂文化(huà)!
2022-08-06 16:08
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为了食堂承包的售后服(fú)务(wù)效果,我公司专门成立(lì)了一个美食(shí)节团队组(zǔ),主要(yào)成员有(yǒu)营养师菜品把关、设计(jì)师氛围点缀、高级厨师菜品烹饪、小吃技师(shī)精益制作(zuò)、专业凉菜师调味才是灵魂所在、高级面点师、西(xī)餐(cān)糕点师,组(zǔ)成(chéng)美食节团(tuán)队组。为(wéi)北(běi)京朝阳区、北(běi)京昌平区、北京大(dà)兴区(qū)、北京东城(chéng)区、北京房山区、北(běi)京(jīng)丰台区、北京海(hǎi)淀(diàn)区、北京怀柔区、北(běi)京门(mén)头沟区、北京密云(yún)区、北京平谷区、北京石景山区(qū)、北京顺(shùn)义区(qū)、北(běi)京通州区、北京西城区、北京延(yán)庆区做(zuò)食堂承包售后服务。通过(guò)美(měi)食节服务所在(zài)单位食堂,在贵方食堂餐厅(tīng)充(chōng)分发挥(huī)厨(chú)艺,为贵方制作绿色、营(yíng)养、美味、健康、安全的美食,充(chōng)分(fèn)展示公(gōng)司风采,展现中国传统美食灵(líng)魂文化!
大纲一、美食节活动(dòng)主题

大纲二、美食节(jiē)文化,
新鲜(xiān)食材
是对美食的致(zhì)敬
而尝遍所有美味
依旧(jiù)贪恋的(de)味道
我们称之(zhī)为(wéi)家
有人说,“所有的乡愁都是因(yīn)为馋”,再没心(xīn)没肺,也莫辜(gū)负自己的(de)胃!

大(dà)纲三、美食节文化
享受一次奇妙的(de)味觉之旅......尽在食(shí)堂承包后的服务新亮点-米兰网页版和京朝轩(xuān)

大纲四、美(měi)食节文(wén)化之菜谱分类

大纲五、美(měi)食(shí)节热菜文化
对于“食肉兽”们(men),不仅有地区特色时蔬小(xiǎo)炒,海鲜、肉菜应有尽(jìn)有
京味爆肚,芝士八宝虾、四喜丸子,三文鱼刺身(shēn),酱猪蹄,酱肘子,开来大快朵颐!

大纲六、美食节凉菜文(wén)化
每(měi)一道凉菜,吃的不(bú)仅(jǐn)仅(jǐn)是食物的本(běn)身,调味才是灵(líng)魂所(suǒ)在。
初(chū)步加工(gōng)和焯(chāo)水处理后,锁住了食物本身的(de)营养,经过(guò)添加红油、酱油、蒜粒等配料(liào)制作(zuò) 而成的菜肴(yáo)

大纲七、美食节熟食文化
更有多种卤味(wèi),八角,肉桂,砂仁
各种香料的不同配(pèi)比
幻化出(chū)丰富多元的味觉体(tǐ)验
简单的(de)食材
却孕(yùn)育出独特的(de)风味
在这酷寒(hán)的冬季(jì),不妨来(lái)点不一(yī)样的下午茶“点心”吧(ba)

大纲八(bā)、美(měi)食节(jiē)海鲜文(wén)化
美(měi)味(wèi)可口的海鲜:
粉丝蒸(zhēng)扇贝,三文鱼刺(cì)身,辣炒蛏子(zǐ)你最爱哪款?

大纲九、美食节小吃文化
老北京名吃(chī)
老北(běi)京(jīng)卤煮火烧 门丁肉饼 羊(yáng)杂(zá)汤 豆泡汤(tāng)
酸汤(tāng)肥牛泡饼 炸酱(jiàng)面 手工水(shuǐ)饺 京(jīng)味炒(chǎo)肝(gān)

大(dà)纲十(shí)、您最(zuì)爱的小吃文化
老北京名吃(chī)实景图(tú)

大纲(gāng)十一、美食节水果(guǒ)文化
冰糖蜜桔、香梨、苹(píng)果、哈密瓜

大纲十二、美(měi)食节点心文化
酷寒的冬(dōng)季来(lái)点甜吧!

大纲十三、美食节菜谱(pǔ)文化大纲
热菜(cài)、凉菜(cài)、熟食、海鲜、小(xiǎo)吃(chī)、水果(guǒ)、点心

大(dà)纲十四、美食节抽奖活动
一等奖(jiǎng)1名100元充值(zhí)卡
二等奖2名50元充值(zhí)卡
三等奖3名20元午(wǔ)餐代金卷
幸(xìng)运奖20名(míng)指定饮料一瓶

大纲十五、公司版权文化(huà)
本次活动最终解释权归米兰网页版和京朝轩餐饮公司(sī)版权所有(yǒu)

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