企业食堂（táng）大体分为：工厂食堂（táng），园（yuán）区（qū）食堂，大厦食堂（táng）等，目前食堂承包公司在（zài）经营管理当中（zhōng），要有（yǒu）一个管理经营（yíng）新思维经营（yíng）模式（shì）！只有这样才能受到各企业员工的（de）青睐！下面米兰网页版和京朝轩餐饮就给大家介绍一下：
        1、首先改变过（guò）去的运营模式，打破传统观念！食堂承包公司做一个点餐软件，让员工在（zài）网（wǎng）上自由点餐，这（zhè）样不仅能改变了（le）员工与众不同的口味，而且增加了（le）食堂承包公司利益上的多收入（rù）；
        2、由（yóu）原（yuán）来的（de）固定套餐（cān）3-4个菜品增加到现在的（de）8-10个（gè）菜品，由原来单一的固定（dìng）套餐到（dào）现（xiàn）在的自由套餐和小碗菜零点的模式，自（zì）由选择（zé）自己喜（xǐ）欢的菜品；
        3、从员工餐的基础上再增加（jiā）一个档次，设置一（yī）个自助餐套（tào）餐区，餐标设置在25元至30元之间，5至（zhì）6个（gè）菜品，有（yǒu）水果（guǒ）、酸（suān）奶、或（huò）果饮、小吃、点心、汤和（hé）粥自由选择（zé）；
        4、另外再设置一个自助火锅（guō）区域（yù），自助火锅（guō），餐标在（zài）50元左右。菜品大致（zhì）有，肥牛片、肥羊片、海鲜各种肉类、多种青（qīng）叶菜、各种佐料、面食和点心、小吃、果切拼盘、多种饮料等，(火锅底料（liào）来源于公（gōng）司秘制配（pèi）方不得（dé）外传)。

        北京京（jīng）朝轩餐饮（yǐn）管理有（yǒu）限公司在企业食（shí）堂（táng）承包管理经营（yíng）方面，经营模式新颖（yǐng）、服务细致入微（wēi）、管理体（tǐ）系完善、后期服务跟进到位，以上企业（yè）食堂经营（yíng）模（mó）式（shì）得（dé）到了各界企业的高度（dù）认可。
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