企业食（shí）堂（táng）大体分为：工厂食堂，园区食堂，大厦食堂等，目（mù）前食堂（táng）承包公司（sī）在经营（yíng）管理当（dāng）中，要有（yǒu）一个管理经营新思维经营模式（shì）！只有这样（yàng）才能受到各企业员工的青睐（lài）！下面米兰网页版和京朝轩餐饮就（jiù）给大家介绍一下：
        1、首先改（gǎi）变（biàn）过（guò）去的运营模式，打破传统观（guān）念！食堂承包公司做一个点餐软件，让（ràng）员工在网上自（zì）由点（diǎn）餐（cān），这样不仅能（néng）改变了员工与众（zhòng）不同的口（kǒu）味（wèi），而且（qiě）增（zēng）加（jiā）了食堂承包公司（sī）利益上的多收入；
        2、由原来的固定套（tào）餐3-4个（gè）菜品增加到现在的8-10个菜品，由原（yuán）来单（dān）一（yī）的固（gù）定套餐到现（xiàn）在（zài）的（de）自由套餐和（hé）小（xiǎo）碗菜（cài）零点的模式，自由（yóu）选（xuǎn）择自己喜欢的（de）菜品；
        3、从员工餐的基础（chǔ）上再增加（jiā）一个（gè）档次，设置一个自（zì）助餐套（tào）餐区，餐标设置在25元至30元之间，5至6个菜品，有水果、酸（suān）奶（nǎi）、或果饮、小吃（chī）、点心、汤（tāng）和粥自由选择；
        4、另外再（zài）设置一个自助（zhù）火锅区域，自助火锅（guō），餐标在（zài）50元左右。菜品大（dà）致有（yǒu），肥（féi）牛片、肥羊片、海（hǎi）鲜（xiān）各种肉（ròu）类（lèi）、多种青（qīng）叶（yè）菜、各种佐（zuǒ）料、面食和点心、小吃、果切（qiē）拼盘、多（duō）种饮料等（děng），(火锅底料来（lái）源于公司秘（mì）制配方不得外传（chuán）)。

        北京（jīng）米兰网页版和京朝轩餐饮管理有限公司在企业食堂（táng）承包管理（lǐ）经营方面，经营（yíng）模式新（xīn）颖（yǐng）、服务细致入微、管理体系（xì）完善、后期（qī）服务（wù）跟进到位，以上企业食堂（táng）经营模（mó）式得到了各（gè）界（jiè）企业的高度认可。
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