杭州食堂承包告诉（sù）您 西红柿、鲜（xiān）荔枝、巧克（kè）力等许多食物，并不适合放在冰箱里。

　　西红（hóng）柿：西（xī）红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状（zhuàng），显得软（ruǎn）烂或出现散裂（liè）现象，表面有黑（hēi）斑，煮不熟（shú），无鲜味，严重的则酸败腐烂（làn）；
　　鲜荔枝：鲜荔枝在0摄氏度的环境中放一天（tiān），表皮会（huì）变（biàn）黑（hēi），果肉变味；
　　巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温（wēn）条件（jiàn）下（xià）即（jí）会在其表面结出一层（céng）白霜，极易发（fā）霉、变质，失去原味；
　　火腿：火腿（tuǐ）放入冰箱低温贮存，其水（shuǐ）分（fèn）会结（jié）冰，脂肪析出（chū），腿肉结块（kuài）或（huò）松散，肉质变（biàn）味，极易腐败（bài）；

　　香蕉（jiāo）：如将香蕉在12摄氏度以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。推（tuī）荐阅读：深（shēn）圳食（shí）堂承包，告诉您，养生它是（shì）夏季第一瓜！

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